️ Temps de Préparation : 10 minutes⏳ Temps de Cuisson : 15 minutes Portions : 4 personnes Calories : 300 kcal par portion Ingrédients : 500 g de blanc de poulet (ou cuisses de poulet désossées) 1 petit chou chinois (ou chou Napa) haché finement 2 gousses d’ail émincées 1 oignon haché 1 carotte coupée…
Fluffy Brookie (Sans Beurre et Sans Sucre) – Un Mélange de Brownie et Cookie Légèrement Gourmand
️ Temps de Préparation : 15 minutes⏳ Temps de Cuisson : 20 à 25 minutes Portions : 8 à 10 personnes Calories : 150 kcal par portion Ingrédients : Pour la base brownie : 100 g de compote de pommes (remplaçant du beurre) 100 g de purée d’amandes (ou purée de noisettes) 2 œufs 100…
Côtelettes de Bœuf Sauce Moutarde et Champignons ️
️ Temps de Préparation : 10 minutes⏳ Temps de Cuisson : 20 minutes Portions : 4 personnes Calories : 400 kcal par portion Ingrédients : 4 côtelettes de bœuf 200 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 150 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1…
Crème Dessert Vanille Maison – Douceur Onctueuse et Parfumée à la Vanille
️ Temps de Préparation : 10 minutes⏳ Temps de Cuisson : 10 minutes Portions : 4 personnes Calories : 250 kcal par portion Ingrédients : 500 ml de lait entier 2 jaunes d’œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 30 g de maïzena (fécule de…
Crêpes au Yaourt et Pépites de Chocolat – Moelleuses et Ultra Gourmandes
️ Temps de Préparation : 10 minutes⏳ Temps de Cuisson : 20 minutes Portions : 4 personnes Calories : 250 kcal par portion Ingrédients : 200 g de farine 2 œufs 200 g de yaourt nature 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère…
Coquilles de Pâtes Farcies au Bœuf et à la Ricotta – Un Plat Savoureux et Confortant
️ Temps de Préparation : 20 minutes⏳ Temps de Cuisson : 30 minutes Portions : 4 personnes Calories : 450 kcal par portion Ingrédients : 20 à 24 coquilles de pâtes géantes 300 g de viande hachée de bœuf 250 g de ricotta 1 oignon haché 2 gousses d’ail émincées 400 ml de sauce tomate…
Pâte à Crêpes Sans Repos de Philippe Etchebest ️
Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de farine T55 40 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de vanille en poudre 4 œufs 600 ml de lait 40 g de beurre fondu 1 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger (ou rhum, Grand Marnier) Préparation : 1️⃣ Faire fondre le…
Tagliatelles Carbonara Forestière aux Champignons – Un Plat Savoureux et Réconfortant
️ Temps de Préparation : 15 minutes⏳ Temps de Cuisson : 20 minutes Portions : 4 personnes Calories : 400 kcal par portion Ingrédients : 300 g de tagliatelles 200 g de champignons de Paris ou un mélange de champignons de saison 2 jaunes d’œufs 100 ml de crème liquide 50 g de parmesan râpé…
Gâteau Moelleux aux Fraises – Douceur et Fraîcheur en Bouchée
️ Temps de Préparation : 15 minutes⏳ Temps de Cuisson : 30 à 35 minutes Portions : 8 personnes Calories : 220 kcal par portion Ingrédients : 200 g de fraises fraîches 150 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 g de beurre fondu 100 ml de…
Bol de Pain Farci aux Fruits de Mer Fondant – Un Plat Savoureux et Original
️ Temps de Préparation : 15 minutes⏳ Temps de Cuisson : 30 minutes Portions : 4 personnes Calories : 400 kcal par portion Ingrédients : Pour le pain : 4 petits pains ronds (type pain de campagne ou pain à hamburger) 50 g de beurre 1 gousse d’ail émincée 1 cuillère à soupe de persil…