Lassi Mangue au Thermomix – La Boisson Indienne Fraîche, Onctueuse et Exotique Le lassi à la mangue, c’est la boisson star de l’Inde : onctueuse, sucrée, fruitée, et ultra rafraîchissante. Avec le Thermomix, sa préparation devient encore plus simple et rapide ! Parfait en été, au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert léger. Temps de…
Gâteau Brownie au Chocolat à la Poêle
Gâteau Brownie au Chocolat à la Poêle – Fondant, Rapide et Sans Four ! Envie d’un brownie fondant sans four et prêt en quelques minutes ? Ce gâteau brownie à la poêle est la solution parfaite : croustillant à l’extérieur, moelleux à cœur, et riche en chocolat. Idéal pour un goûter express ou un dessert…
Poulet Froid à la Mayonnaise et aux Herbes
Poulet Froid à la Mayonnaise et aux Herbes – Frais, Simple et Plein de Goût Le poulet froid à la mayonnaise et aux herbes est un plat parfait pour les repas d’été, les pique-niques, les buffets ou les lunchbox. Ultra simple à préparer, il met en valeur les restes de poulet rôti ou une cuisson…
Tartare de Concombre, Chèvre Frais et Menthe
Tartare de Concombre, Chèvre Frais et Menthe – Fraîcheur Express et Saveurs d’Été Parfait en entrée ou en verrine apéritive, ce tartare de concombre au chèvre frais et à la menthe est un concentré de fraîcheur. Facile, rapide et sans cuisson, il apporte une touche élégante et saine à vos repas estivaux. À servir bien…
Clafoutis Rustique aux Fruits Rouges
Clafoutis Rustique aux Fruits Rouges – Moelleux, Fruitée et Pleine de Charme Campagnard Ce clafoutis rustique aux fruits rouges est un dessert simple, authentique et ultra gourmand. Avec sa texture fondante, ses fruits légèrement acidulés et son léger parfum de vanille, c’est la douceur parfaite à servir tiède, froide, ou même au petit-déjeuner. Idéal en…
Tarte Tatin à la Banane et au Chocolat
Tarte Tatin à la Banane et au Chocolat – Renversante et Fondante ! Envie d’un dessert simple, original et ultra fondant ? Cette tarte tatin revisitée à la banane et au chocolat est un pur délice. Le caramel doré, les bananes moelleuses et le chocolat fondant se marient à merveille sous une pâte dorée et…
Poddingue de Dunkerque
Poddingue de Dunkerque – Le Dessert Anti-Gaspi du Nord Plein de Gourmandise Le poddingue (ou pudding dunkerquois) est un dessert emblématique du Nord, particulièrement de Dunkerque, connu pour sa richesse et son goût authentique. Il incarne à merveille la cuisine familiale et rustique, où rien ne se perd et tout se transforme en douceur maison….
Gâteau au Yaourt à la Noisette
Gâteau au Yaourt à la Noisette – Moelleux, Familial et Sans Prise de Tête ! Le gâteau au yaourt est un incontournable des goûters en famille… et cette version à la noisette le rend encore plus irrésistible ! Moelleux, parfumé et légèrement croquant grâce à la poudre de noisettes, ce gâteau se prépare sans balance, avec…
Endives au Maroilles
Endives au Maroilles – Le Gratin Ch’ti Fondant et Savoureux Si vous aimez les plats du Nord riches en goût, ce gratin d’endives nappé d’une sauce crémeuse au Maroilles est une véritable pépite. Fondantes, légèrement caramélisées et gratinées à souhait, les endives deviennent la star de vos repas d’hiver… ou de n’importe quelle saison !…
Sauce au Maroilles
Sauce au Maroilles – Crémeuse, Puissante et Prête en 10 Minutes ! Envie d’une touche du Nord dans vos plats ? Cette sauce au Maroilles est riche, onctueuse et pleine de caractère. Elle sublime une pièce de viande, un gratin, un burger ou même de simples pâtes. Et bonne nouvelle : elle est prête en…