Pain Bagnat – Le Sandwich Niçois Parfait, Frais, Complet et Plein de Soleil Le pain bagnat, star de la cuisine niçoise, est un sandwich généreux inspiré de la salade niçoise, garni de thon, crudités, œufs durs, olives et huile d’olive. C’est le déjeuner parfait à emporter pour un pique-nique, la plage ou un repas rapide,…
Carpaccio de Bœuf
Carpaccio de Bœuf – Fraîcheur, Finesse et Simplicité à l’Italienne ✨ Le carpaccio de bœuf est un plat froid, finement tranché, à la fois élégant, léger et savoureux. Parfait en entrée ou en plat principal léger, il se décline à l’infini : huile d’olive, copeaux de parmesan, roquette, citron ou pesto… À préparer en quelques…
La Chorba
La Chorba – La Soupe Orientale Réconfortante et Parfumée du Maghreb ✨ La chorba est une soupe traditionnelle maghrébine, servie pendant le Ramadan mais aussi toute l’année en plat réconfortant. Riche en légumes, en épices et souvent à base de viande (agneau ou poulet), elle est à la fois nourrissante, équilibrée, et pleine de saveurs…
Crêpes au Beurre, Sucre Perlé et Citron
Crêpes au Beurre, Sucre Perlé et Citron – Ultra Fondantes et Pleines de Pep’s ✨ Une crêpe chaude, du beurre fondu, du sucre perlé croquant et un filet de citron frais… c’est le goût de l’enfance, de la simplicité, et du plaisir immédiat. Parfait pour la Chandeleur, un goûter express ou un petit-déjeuner gourmand, ce…
Tarte Amandine aux Fruits Rouges
Tarte Amandine aux Fruits Rouges – Fondante, Gourmande et Élégante La tarte amandine aux fruits rouges marie la douceur d’une crème d’amandes fondante et la fraîcheur légèrement acidulée des framboises, myrtilles ou groseilles. Elle est aussi jolie que délicieuse, parfaite pour un dessert d’été, un goûter raffiné ou un tea-time en toute élégance. À la…
Rôti de Dinde au Maroilles au Cookeo
Rôti de Dinde au Maroilles au Cookeo – Ultra Fondant et Sauce Fromagère Express Envie d’un plat familial simple, rapide et ultra gourmand ? Ce rôti de dinde au Maroilles, préparé au Cookeo, est la recette parfaite : une viande tendre à souhait, nappée d’une sauce crémeuse et puissante au fromage du Nord. Parfait pour…
Endives au Jambon au Maroilles façon Cyril Lignac
Endives au Jambon au Maroilles façon Cyril Lignac – Le Gratin Ch’ti Réconfortant et Chic Les endives au jambon, on connaît. Mais revisitées par Cyril Lignac, elles deviennent un plat réconfortant, généreux et ultra fromager grâce à la touche du Maroilles. Un vrai délice du Nord, adouci par la crème, sublimé par le gratin et…
Filet Mignon au Maroilles au Cookeo
Filet Mignon au Maroilles au Cookeo – Fondant, Express et Ultra Savoureux Le filet mignon au Maroilles au Cookeo est une recette rapide, conviviale et terriblement gourmande. La viande reste fondante, la sauce est crémeuse et parfumée, et le tout se prépare en moins de 30 minutes. Un plat généreux typique du Nord, parfait pour…
Panna Cotta aux Framboises
– Un Dessert Italien Léger, Fruité et Élégant La panna cotta aux framboises est un dessert raffiné, onctueux et ultra facile à réaliser. Avec sa crème vanillée fondante et son coulis acidulé, elle est parfaite pour clôturer un repas en toute légèreté. Un vrai classique italien, prêt en quelques minutes, et toujours très apprécié…
Pâtes de Fruits
Pâtes de Fruits Maison – Fondantes, 100 % Fruits et Faciles à Réussir Les pâtes de fruits sont de délicieuses confiseries traditionnelles, faites à base de purée de fruits, de sucre et de pectine ou gélifiant. Elles sont parfaites pour offrir, à glisser dans un coffret gourmand, ou à déguster avec un café. Avec cette…