Moelleux au Cœur Fondant à la Pâte à Tartiner : Le Dessert Irrésistible en Quelques Minutes

Le moelleux au cœur fondant à la pâte à tartiner est un dessert qui fait fondre tous les gourmands. Imaginez un petit gâteau au chocolat, encore tiède, qui cache un cœur coulant de pâte à tartiner… Simple à préparer, c’est la recette parfaite pour un dessert express, une envie sucrée de dernière minute ou un dîner romantique.

Info Ricetta

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 4 moelleux
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

100 g de chocolat noir pâtissier
80 g de beurre
2 œufs
50 g de sucre
40 g de farine
4 cuillères à café de pâte à tartiner (type Nutella)
1 pincée de sel
Beurre et farine pour les moules

‍ Préparation

1️⃣ Préparer le cœur fondant : déposez des cuillerées de pâte à tartiner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les au congélateur 1 heure pour les durcir.

2️⃣ Faire fondre le chocolat : dans un bol, faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture lisse.

3️⃣ Préparer la pâte : dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la pincée de sel, puis incorporez le mélange chocolat-beurre.

4️⃣ Remplir les moules : beurrez et farinez 4 ramequins. Versez un peu de pâte, placez un cœur de pâte à tartiner congelé, puis recouvrez de pâte.

5️⃣ Cuisson : enfournez à 200°C pendant 9 à 10 minutes. Le bord doit être cuit mais le centre encore fondant.

6️⃣ Servir : démoulez délicatement, saupoudrez de sucre glace et dégustez immédiatement, encore chaud.

Conseils

Vous pouvez remplacer la pâte à tartiner par du caramel beurre salé ou de la crème de marrons.
Pour un goût plus intense, ajoutez une pincée de café instantané dans la pâte au chocolat.
Servez avec une boule de glace vanille pour un contraste chaud-froid irrésistible.

Perché Amerai Questa Ricetta

Un dessert rapide et spectaculaire qui fait toujours son effet.
Le cœur coulant de pâte à tartiner… impossible d’y résister !
Facile à réussir, même pour les débutants.
Parfait pour toutes les occasions, du goûter express au dîner chic.
Un vrai moment de gourmandise et de réconfort à chaque bouchée.