Roulé au Nutella Facile – Le Gâteau Moelleux et Gourmand en Un Tour de Main
Le roulé au Nutella est un grand classique qui séduit petits et grands. Moelleux, fondant et généreusement garni de pâte à tartiner, il se prépare en un rien de temps et ne demande que quelques ingrédients simples. Parfait pour un goûter rapide ou un dessert improvisé, il fait toujours son petit effet !
Ingrédients pour 6 à 8 parts
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4 œufs
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120 g de sucre en poudre
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120 g de farine
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1 sachet de sucre vanillé
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1 c. à café de levure chimique
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150 à 200 g de Nutella (ou autre pâte à tartiner)
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Sucre glace (pour la décoration)
Préparation
① Préchauffer le four
Chauffez le four à 180°C (th. 6). Tapissez une plaque de cuisson rectangulaire de papier sulfurisé.
② Préparer la pâte
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Incorporez délicatement la farine et la levure tamisées.
③ Cuisson
Versez la pâte sur la plaque, étalez-la régulièrement et enfournez 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le biscuit soit légèrement doré mais encore souple.
④ Rouler le biscuit
Dès la sortie du four, retournez le biscuit sur un torchon propre et humide. Retirez le papier sulfurisé, puis roulez-le délicatement avec le torchon pour former la forme du roulé. Laissez tiédir ainsi.
⑤ Garnir et rouler
Déroulez doucement le biscuit, étalez le Nutella sur toute la surface, puis roulez-le de nouveau bien serré.
⑥ Décorer et servir
Saupoudrez de sucre glace et servez en tranches.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
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⏱ Prête en moins de 30 minutes
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Ultra gourmande avec une garniture généreuse
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Facile, même pour les débutants
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Parfaite pour les goûters et anniversaires
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Se conserve 2 jours emballée dans du film alimentaire
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