️ Temps de Préparation : 5 minutes
⏳ Temps de Cuisson : 5 à 7 minutes
Portions : 4 à 6 pains
Calories : 150 kcal par portion
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 150 ml de lait
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, pour un pain légèrement sucré)
Instructions :
1️⃣ Préparation de la pâte :
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, et le sel.
Ajoutez le lait, l’huile d’olive et le sucre (si vous souhaitez un pain légèrement sucré). Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de farine, mais elle doit rester légèrement souple.
2️⃣ Façonnage du pain :
Divisez la pâte en 4 à 6 boules. Sur une surface légèrement farinée, aplatissez chaque boule en un cercle d’environ 1 cm d’épaisseur.
3️⃣ Cuisson à la poêle :
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen (pas besoin d’huile). Placez un des cercles de pâte dans la poêle chaude et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le pain soit bien doré et que des petites bulles apparaissent à la surface.
Répétez l’opération avec les autres morceaux de pâte.
4️⃣ Finition et service :
Servez immédiatement le pain à la poêle avec vos plats préférés. Vous pouvez également le couper en tranches pour accompagner des soupes, des salades ou des plats de viande.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette :
Ce pain rapide à la poêle est parfait pour un repas express ou pour accompagner un plat sans avoir à attendre la cuisson au four. Il est moelleux à l’intérieur et légèrement croustillant à l’extérieur. De plus, il se prépare en un clin d’œil, ce qui en fait une recette idéale pour les personnes pressées ou débutantes en cuisine.
Un pain maison rapide et délicieux que vous pouvez déguster en toute simplicité !
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