🍪 Cheesecake Oreo Maison – Le Dessert Crémeux & Sans Cuisson Que Tout le Monde Adore

Avec son fond biscuité ultra gourmand, sa crème onctueuse parsemée de morceaux d’Oreo et son look irrésistible, le cheesecake Oreo maison est devenu une star des desserts modernes.
Facile, rapide et sans cuisson, il plaît autant aux enfants qu’aux adultes.
Onctueux, légèrement sucré et plein de texture, c’est le dessert parfait pour un anniversaire, un goûter ou simplement pour se faire plaisir.

📘 Info Recette

Temps de préparation : 15 minutes
Repos : 4 heures minimum
Niveau : Très facile
Portions : 8 parts

🍪 Ingrédients

Pour la base biscuitée

200 g de biscuits Oreo
80 g de beurre fondu

Pour la crème

300 g de fromage frais (type Philadelphia)
250 ml de crème liquide entière bien froide
80 g de sucre glace
1 c. à café de vanille
8 à 10 Oreo concassés

Pour la finition

Quelques Oreo entiers ou brisés
Copeaux de chocolat (optionnel)

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer la base

Mixez les Oreo avec leur crème jusqu’à obtenir une poudre fine.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Tassez ce mélange au fond d’un moule à charnière.
Réservez au réfrigérateur pendant que vous préparez la crème.

2️⃣ Monter la crème onctueuse

Fouettez la crème liquide jusqu’à obtenir une chantilly ferme.
Dans un bol à part, détendez le fromage frais avec le sucre glace et la vanille.
Incorporez délicatement la chantilly au mélange au fromage.
Ajoutez les Oreo concassés : l’idéal est de garder des morceaux pour plus de texture.

3️⃣ Montage du cheesecake

Versez la préparation crémeuse sur la base Oreo.
Lissez la surface.
Couvrez et placez au réfrigérateur au moins 4 heures (une nuit, c’est encore meilleur).

4️⃣ Décoration et service

Juste avant de servir, disposez des Oreo entiers ou brisés sur le dessus.
Vous pouvez aussi ajouter des copeaux de chocolat, une ganache ou un filet de caramel pour encore plus de gourmandise.

💡 Conseils du Chef

Pour un dessert ultra Oreo, ajoutez 1 à 2 cuillères de crème Oreo fondue dans la préparation.
Si vous préférez un cheesecake plus ferme : ajoutez 2 feuilles de gélatine ramollies et fondues dans une cuillère de crème chaude.
Utilisez des Oreo Golden pour une version plus douce et vanillée.
Ce cheesecake se conserve 48 h au réfrigérateur.

🍯 Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

🍰 Sans cuisson : facile et rapide
🍪 Texture crémeuse + croustillante = irrésistible
👨‍👩‍👧 Parfait pour toutes les occasions
✨ Visuellement superbe, idéal pour les photos
😍 L’un des desserts les plus appréciés des gourmands