Saucisses Momies d’Halloween

Saucisses Momies d’Halloween – Les Petits Monstres Feuilletés Qui Font Craquer Toute la Famille

À l’approche d’Halloween, rien de tel que ces adorables saucisses momies pour apporter une touche de fun et de gourmandise à votre table ! Dorées, croustillantes et légèrement fondantes grâce au fromage, elles séduisent aussi bien les petits que les grands. Cette recette est simple, rapide et ludique, parfaite pour un apéritif terrifiant ou un buffet à thème.
Ces momies feuilletées sont devenues une tradition d’Halloween incontournable : à la fois effrayantes et mignonnes, elles apportent une ambiance festive sans effort.

Info Ricetta

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 8 momies
Difficulté : Facile

Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
8 saucisses de Strasbourg ou knack
4 tranches de fromage cheddar (facultatif mais irrésistible)
1 œuf battu (pour la dorure)
Un peu de graines de sésame (pour le croustillant)
Petits yeux comestibles (ou ronds de fromage et olives pour les improviser)

‍ Préparation

1️⃣ Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
Étalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail et découpez-y de longues bandes fines d’environ 1 cm de large.

2️⃣ Préparez les saucisses.
Si vous souhaitez ajouter du fromage, enveloppez chaque saucisse d’une demi-tranche de cheddar avant de commencer à les « momifier ».

3️⃣ Enroulez les bandes de pâte autour des saucisses, en laissant un petit espace libre pour former le visage de la momie.
Ne cherchez pas la perfection : un enroulage irrégulier donne un effet encore plus réaliste !

4️⃣ Badigeonnez les momies d’un peu d’œuf battu pour les rendre bien dorées à la cuisson.
Saupoudrez éventuellement de graines de sésame pour un léger croquant.

5️⃣ Enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et gonflée.

6️⃣ Laissez tiédir puis ajoutez deux petits yeux sur la partie dégagée : vos momies prennent vie !

‍♀️ Conseils de la Nonna

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une fine couche de moutarde ou ketchup avant d’enrouler la pâte.
Si vous préparez un buffet, vous pouvez réaliser les momies à l’avance et les réchauffer quelques minutes au four avant de servir.
Pas de pâte feuilletée ? Une pâte brisée fonctionne aussi très bien, avec un résultat plus croustillant.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Parce qu’elle est amusante à préparer avec les enfants.
Parce qu’elle marie fondant du fromage et croustillant de la pâte.
Parce qu’elle apporte une ambiance festive et effrayante à votre table d’Halloween.
⏱️ Parce qu’elle est rapide, ludique et délicieuse !