️ Gâteau Araignée d’Halloween – Le Dessert Chocolaté qui Fait Frissonner de Gourmandise !

Prépare-toi à faire sensation avec ce gâteau araignée d’Halloween, aussi effrayant que savoureux !
Sous sa coque brillante de chocolat, se cache un gâteau moelleux et fondant, décoré d’une araignée géante en bonbons et réglisse. ️

Ce dessert spectaculaire, parfait pour un goûter ou un buffet d’Halloween, marie le plaisir du chocolat fondant à la fantaisie des décorations sucrées. Une recette aussi amusante à réaliser qu’à déguster !

Infos Recette

Temps de préparation : 30 min
Cuisson : 35 min
Difficulté : ⭐⭐✩ (facile à intermédiaire)
Portions : 8 à 10 parts
Thème : Halloween , dessert chocolaté, gâteau décoratif

Ingrédients

Pour le gâteau :

200 g de chocolat noir pâtissier
150 g de beurre
120 g de sucre en poudre
4 œufs
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique

Pour le glaçage :

150 g de chocolat noir
100 ml de crème liquide entière
20 g de beurre

Pour la décoration :

1 bonbon rond orange ou pâte d’amande colorée pour le corps de l’araignée
Réglisse noire pour les pattes
Petits bonbons rouges type Smarties ou M&M’s
Yeux en sucre (ou petites gouttes de glaçage blanc et chocolat)

Préparation

1️⃣ Prépare le gâteau au chocolat
Fais fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Ajoute le sucre, puis les œufs un à un. Incorpore la farine et la levure.
Verse la pâte dans un moule rond beurré et fais cuire à 180 °C (th.6) pendant 35 minutes.
Laisse complètement refroidir avant de démouler.

2️⃣ Prépare le glaçage brillant ✨
Fais chauffer la crème, puis verse-la sur le chocolat cassé en morceaux.
Mélange jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante. Ajoute le beurre pour plus de souplesse.
Nappe le gâteau de ce glaçage encore tiède pour un effet “coulant”.

3️⃣ Décore ton araignée ️
Place le bonbon orange au centre pour former le corps.
Dispose les pattes en réglisse autour (4 de chaque côté).
Ajoute les yeux en sucre et décore le reste du gâteau avec des bonbons rouges façon points venimeux !

4️⃣ Finition et mise en scène
Laisse le glaçage figer 20 à 30 minutes avant de servir.
Présente le gâteau sur une toile d’araignée en sucre ou en dentelle noire, pour un effet encore plus saisissant !

Astuces Gourmandes

✨ Pour un goût plus intense, ajoute une pincée de café soluble dans la pâte au chocolat.
✨ Tu peux remplacer le corps de l’araignée par une truffe en chocolat roulée dans le cacao.
✨ Si tu veux faire peur jusqu’au bout, verse un peu de coulis de fruits rouges autour du gâteau pour un effet “sanglant” !

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette

Un gâteau fondant et ultra gourmand, parfait pour les amateurs de chocolat.
️ Une décoration ludique et effrayante qui amuse petits et grands.
Idéal pour un goûter ou buffet d’Halloween à thème.
‍ Simple à réaliser, même avec les enfants !
️ Un résultat spectaculaire qui impressionnera tous vos invités.