Pain Perdu aux Fruits d’Été

Pain Perdu aux Fruits d’Été – Un Délice Moelleux et Fruité à Partager !

Redonnez vie au pain rassis avec cette version gourmande et colorée du pain perdu. Moelleux à cœur, doré à l’extérieur et garni de fruits de saison comme les pêches, fraises, myrtilles ou abricots, ce dessert ou petit déjeuner fait toujours sensation. À servir tiède avec une touche de crème, de glace ou de yaourt !

Temps de préparation :

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Total : 20 min
Portions : 4
Calories : env. 300 kcal / part (sans glace)

Ingrédients

4 à 6 tranches de pain rassis (brioche, pain de mie ou campagne)
2 œufs
250 ml de lait (ou lait végétal)
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuil. à café d’extrait)
1 cuil. à soupe de sucre
1 cuil. à soupe de beurre (pour la cuisson)
200 g de fruits d’été au choix : fraises, myrtilles, pêches, abricots, framboises…
Facultatif : sucre glace, glace vanille ou yaourt grec pour servir

‍ Instructions

1️⃣ Préparez l’appareil à pain perdu

Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, le sucre et la vanille.
Trempez les tranches de pain dans ce mélange quelques secondes pour bien les imbiber sans qu’elles ne se cassent.

2️⃣ Cuisez le pain perdu

Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Faites dorer les tranches de pain 2 à 3 min de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien colorées.

3️⃣ Ajoutez les fruits

Pendant la cuisson, lavez et découpez les fruits si besoin.
Servez les tranches de pain chaud garnies généreusement de fruits frais.

4️⃣ Ajoutez la touche finale (facultatif)

Un peu de sucre glace, une boule de glace vanille, ou une cuillère de yaourt crémeux par-dessus… et c’est prêt !

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette :

✅ Zéro gaspillage : une idée anti-gaspi savoureuse
✅ Ultra rapide et prête en 20 minutes
✅ Déclinable avec tous les fruits de saison
✅ Parfait pour un brunch, un goûter ou un dessert
✅ À déguster chaud ou tiède… un pur régal !