Tarte aux Pommes Maison Fondante et Dorée
⏱ Préparation : 20 minutes
⏳ Cuisson : 35 à 40 minutes
️ Portions : 6 personnes
Ingrédients
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1 pâte brisée ou feuilletée
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4 à 5 pommes (type Golden ou Pink Lady)
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40 g de beurre
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2 à 3 c. à soupe de sucre
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1 sachet de sucre vanillé (ou quelques gouttes d’extrait de vanille)
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(Facultatif) un peu de confiture d’abricots pour la brillance
Préparation
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
2️⃣ Étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez-la à la fourchette et placez-la 10 min au frigo pendant que vous préparez les pommes.
3️⃣ Pelez et coupez les pommes en fines lamelles régulières.
4️⃣ Disposez-les joliment en rosace sur le fond de tarte.
5️⃣ Parsemez de sucre, de sucre vanillé et de petits morceaux de beurre.
6️⃣ Enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que les pommes soient fondantes et légèrement dorées.
7️⃣ Faites chauffer 2 c. à soupe de confiture d’abricots (avec 1 c. à soupe d’eau si besoin) et badigeonnez la tarte pour lui donner un bel effet brillant (facultatif mais conseillé ✨).
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
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Une tarte fondante et croustillante à la fois
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Des ingrédients simples et toujours dans la cuisine
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Parfaite tiède ou froide, nature ou avec une boule de glace vanille
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Un succès garanti pour les goûters et les desserts de saison
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