
Le jus d’ananas frais est bien plus qu’une simple boisson : c’est une source naturelle de vitamine C, d’enzymes digestives (comme la bromélaïne), et un véritable allié pour s’hydrater tout en se faisant plaisir. Fini les jus industriels trop sucrés : en quelques minutes, préparez un jus maison plein de goût, de fraîcheur, et sans aucun additif.
Ingrédients pour 2 à 3 verres
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1 ananas frais bien mûr
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250 ml d’eau froide (ou eau de coco pour une version tropicale)
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Le jus d’un demi-citron (optionnel)
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(Optionnel) Quelques feuilles de menthe fraîche pour servir
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(Optionnel) Glaçons pour plus de fraîcheur ❄️
Préparation
① Préparer l’ananas
Épluchez l’ananas, retirez le cœur fibreux si vous le souhaitez, puis coupez la chair en morceaux.
② Mixer
Placez les morceaux d’ananas dans un blender, ajoutez l’eau froide (ou eau de coco) et le jus de citron si désiré. Mixez jusqu’à obtention d’un jus lisse.
③ Filtrer (facultatif)
Si vous préférez une texture fluide, filtrez le jus à l’aide d’un tamis fin ou d’une étamine pour retirer les fibres.
④ Servir bien frais
Versez le jus dans de grands verres avec quelques glaçons et feuilles de menthe pour une touche encore plus rafraîchissante.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
Ce jus maison est :
✔️ 100 % naturel, sans conservateurs ni sucre ajouté
✔️ Riche en vitamine C et en antioxydants
✔️ Parfait pour la digestion grâce à la bromélaïne
✔️ Ultra facile à faire, même sans extracteur de jus
✔️ Un vrai goût de vacances dans chaque gorgée
Tu veux une version énergisante au gingembre, détox avec concombre, ou crémeuse à la banane ? Je te prépare ça en un instant !
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