Pas de four ? Aucun souci ! Ces cookies sans cuisson au chocolat et cacahuètes sont ultra rapides à préparer, fondants, croquants, et surtout… irrésistibles. Parfaits pour un goûter express ou une envie de sucré sans allumer le four. À base d’ingrédients simples, ils se préparent en 10 minutes top chrono !
Ingrédients pour 10 à 12 cookies
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100 g de beurre de cacahuète (crémeux ou crunchy)
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60 g de miel ou sirop d’érable
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80 g de chocolat noir pâtissier
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80 g de flocons d’avoine
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1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
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1 pincée de sel
Préparation
① Faire fondre
Dans une casserole, fais chauffer à feu doux le beurre de cacahuète, le miel et le chocolat en morceaux. Mélange jusqu’à obtenir une crème lisse et brillante.
② Ajouter les flocons
Retire du feu. Ajoute les flocons d’avoine, le sel et la vanille. Mélange bien pour enrober tous les ingrédients.
③ Former les cookies
Avec une cuillère à soupe, dépose des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatis légèrement en forme de cookies.
④ Laisser durcir
Place au réfrigérateur pendant 30 à 60 minutes jusqu’à ce que les cookies soient bien fermes.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette
Ces cookies sans four sont la solution idéale pour une envie gourmande sans cuisson. Ils combinent le fondant du chocolat, le croquant des flocons d’avoine, et le goût irrésistible des cacahuètes. En plus, ils sont sans œufs, sans farine, et se conservent parfaitement au frais toute la semaine !
Tu veux une version végan, sans gluten, ou avec éclats de noisettes ? Dis-le-moi et je t’adapte la recette tout de suite !
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