️ Temps de Préparation : 10 minutes
⏳ Temps de Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
Calories : 200 kcal par portion
Ingrédients :
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4 grosses tomates
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200 g de thon au naturel (égoutté)
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150 g de fromage blanc (type faisselle ou fromage frais)
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1 cuillère à soupe de mayonnaise (facultatif)
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1 cuillère à soupe de câpres hachées (facultatif)
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1 cuillère à soupe de persil frais haché
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Sel et poivre au goût
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1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions :
1️⃣ Préparation des tomates :
Lavez les tomates et découpez le dessus pour former un chapeau. Évidez délicatement l’intérieur des tomates avec une petite cuillère, en prenant soin de ne pas percer la peau. Conservez la chair des tomates pour une autre utilisation (comme dans une soupe ou une sauce).
2️⃣ Préparation de la farce :
Dans un bol, mélangez le thon égoutté, le fromage blanc, la mayonnaise (si utilisée), les câpres hachées (facultatif) et le persil frais. Salez et poivrez à votre goût, puis mélangez bien jusqu’à obtenir une farce homogène.
3️⃣ Garnissage des tomates :
Farcissez généreusement les tomates avec le mélange de thon et fromage blanc. Placez les chapeaux des tomates sur le dessus pour les refermer légèrement.
4️⃣ Cuisson :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Disposez les tomates farcies dans un plat allant au four et arrosez-les légèrement avec l’huile d’olive. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les tomates soient légèrement dorées et que la farce soit bien chaude.
5️⃣ Finition et service :
Servez les tomates farcies chaudes, accompagnées d’une salade verte ou de légumes grillés pour un repas léger et savoureux.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette :
Les tomates farcies au thon et fromage blanc sont un plat léger, frais et plein de saveurs. La farce au thon est crémeuse grâce au fromage blanc, tandis que la tomate apporte une touche de fraîcheur. Cette recette simple et rapide est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger et équilibré.
Un plat coloré et sain, idéal pour les journées chaudes ou un repas rapide et savoureux !
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