️ Temps de Préparation : 5 minutes
⏳ Temps de Repos : 30 minutes (pour que les saveurs se mélangent)
Portions : 4 portions
Calories : 100 kcal par portion (pour 2 cuillères à soupe)
Ingrédients :
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3 cuillères à soupe de mayonnaise
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1 cuillère à soupe de moutarde jaune
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1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
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1 cuillère à soupe de sucre
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1 cuillère à soupe de relish de cornichon (ou cornichons finement hachés)
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1/2 cuillère à soupe d’oignon en poudre
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1/2 cuillère à soupe de poudre d’ail
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1/2 cuillère à soupe de paprika doux ️
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1/2 cuillère à soupe de sel
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1 cuillère à café de jus de citron
Instructions :
1️⃣ Mélange des ingrédients :
Dans un bol, combinez la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre de cidre de pomme, le sucre, et la relish de cornichon. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
2️⃣ Ajout des épices :
Ajoutez l’oignon en poudre, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le jus de citron. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que la sauce soit lisse et homogène.
3️⃣ Repos :
Couvrez la sauce et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de bien se mélanger et se développer.
4️⃣ Service :
Utilisez la sauce pour garnir votre Big Mac maison ou toute autre création de burger. Elle peut aussi être utilisée comme sauce pour des frites ou des légumes grillés.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette :
Cette sauce Big Mac maison est un véritable délice avec ses saveurs crémeuses et légèrement sucrées, parfaitement équilibrées avec une touche d’acidité. Elle rappelle la célèbre sauce du Big Mac, mais avec l’avantage d’être faite maison, avec des ingrédients simples et sans conservateurs. Parfaite pour ajouter de la saveur à vos burgers et même pour être utilisée dans d’autres recettes gourmandes !
Une sauce savoureuse, facile à préparer, et idéale pour vos burgers maison !
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