️ Temps de Préparation : 10 minutes
⏳ Temps de Cuisson : 3 à 5 minutes par gaufre
Portions : 4 à 6 personnes
Calories : 200 kcal par gaufre
Ingrédients :
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250 g de farine
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2 œufs
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200 ml de lait
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50 g de beurre fondu
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50 g de sucre
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1 sachet de levure chimique
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1 pincée de sel
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1 cuillère à soupe de vanille (facultatif)
Instructions :
1️⃣ Préparation de la pâte :
Dans un grand bol, fouettez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez le lait et le beurre fondu. Mélangez bien pour homogénéiser le tout.
2️⃣ Ajout des ingrédients secs :
Tamisez la farine, la levure chimique et la pincée de sel dans un autre bol. Incorporez les ingrédients secs progressivement dans le mélange liquide, en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
3️⃣ Cuisson des gaufres :
Préchauffez votre gaufrier. Lorsque la température est bien chaude, versez une petite quantité de pâte sur les plaques du gaufrier et fermez le couvercle. Laissez cuire pendant environ 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes à l’extérieur.
4️⃣ Service :
Retirez les gaufres du gaufrier et servez immédiatement. Vous pouvez les garnir de sucre glace, de fruits frais, de crème chantilly, de chocolat fondu ou de sirop d’érable pour une touche gourmande.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette :
Cette pâte à gaufre rapide est idéale lorsque vous avez peu de temps et souhaitez un dessert ou un goûter gourmand. Les gaufres sont légères et croustillantes, parfaites pour être personnalisées avec vos garnitures préférées. Une recette simple, rapide, et qui ravira toute la famille !
Un goûter ou un petit-déjeuner parfait pour satisfaire vos envies de gourmandise en un rien de temps !
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